Diario de un Barista. Por Pietro Carbone
Follow by Email
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Páginas vistas en total
Suscribirse a
Entradas
Comentarios
Entradas populares
-
Este artículo lo escribi ayer para El Gpourmet Urbano, se los remito a Uds. Todos, alguna vez en la vida, hemos asistido a catas de vino, ...
-
En el post anterior me referí a los tipos de molido del café, en esta oportunidad les escribo sobre otro factor vital para un buen café: ... -
La historia de la maquina de café, tiene sus orígenes en 1901, específicamente en noviembre de ese año, cuando Luigi Bezzera creo el pri... -
CURSO BASICO DE BARISMO La idea primordial de este curso es tener una visión eminentemente PRÁCTICA del mundo del café... -
En artículos anteriores de las condiciones para un buen espresso y una de ellas era el el molido. En esta oportunidad vamos a generalizar e... -
Es un agrado para mi, iniciar con la la tan esperada, RUTA DEL CAFE. La iniciativa de este proyecto, nace siempre como apasionado del caf... -
Siempre les he comentado, y ya es una máxima en el mundo del barismo, hacen falta varias “M’s” para obtener un buen café. M. Materia Pr... -
Antes que nada, quiero agradecerles a todos por sus comentarios en mi blog, en los post que he hecho, y los que me han llegado de manera per...
-
SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF EUROPE Como Authorised SCAE Trainer tuve el privilegio de participar en el 1er Encuentro Mundial d... -
Creo que ya todos deben estar hostinados de mi, especialmente mis amigos del twitter, ya q los vivo bombardeando con mis cursos de barismo. ...
Asi Cocina Soucy
Twitter Updates 2.2: FeedWitter
Blogs amigos
-
-
-
Nuestras manos, nuestro futuroHace 6 días
-
-
-
Fragolate HeladosHace 7 meses
-
-
Taller de Bombonería de Freda ClaudetHace 5 años
-
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Me gustaria saber tus comentarios: