sábado, 30 de abril de 2011
martes, 26 de abril de 2011
Menu Degustacion
CARBONE ESRESSO
MENU 1. Bs 60
1 Botella Agua. 3 Café: Carbone Espresso, Macchiato y Capuccino
MENU 2. Bs 60
1 Botella Agua. 3 Café: Carbone Espresso, macchiato y Bombon
MENU 3. Bs 60
1 Botella Agua. 3 Café: Carbone Espresso, macchiato y Espresso Caracolito
MENU 4. Bs 80
1 Botella Agua. 5 Café: Carbone Espresso, Macchiato, Capuccino, Espresso Caracolito y Bombon
PRET A PORTER GOURMET
Tequeños de Hojaldre 4 quesos Bs 36
Tequeños de Hojaldre Pera y Q.Roquefort Bs.50
Tequeños de Hojaldre Q.Guayanes y Aji Dulce Bs. 36
Tequeños de Q.Brie y compota de Manzana Bs 50
Tequeños de Hojaldre Chistorra y Manchego Bs 50
Tequeños de Hojaldre Capressa Bs 50
Tequeños tradicionales Semihojaldrados Bs 25
Phobias de Pollo Thai con Salsa de Durazno Bs 50
Phobias de Cerdo Thai con Salsa de Manzana Bs 50
Lumpias Primavera con Salsa de Soya Especial Bs 45
Pate con Mermelada de Cebollitas al Vino y Tostaditas Bs 45
Mousse de Ajoporro con trozitos de Champignon y Tocino Bs 45
Muchas OTRAS SORPRESAS
lunes, 25 de abril de 2011
sábado, 16 de abril de 2011
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CURSO BASICO DE BARISMO La idea primordial de este curso es tener una visión eminentemente PRÁCTICA del mundo del café...
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Rancilio de Venezuela, presenta las recetas de Pietro Carbone. La de esta semana: Frapuccino
Asi Cocina Soucy
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