IV Cumbre Gastronómica
Hace 4 días
Diario de un Barista. Por Pietro Carbone
sábado, 31 de marzo de 2012
lunes, 26 de marzo de 2012
Recetas @Rancilio_ve. Caffe Freddo
Rancilio de Venezuela, presenta las recetas de Pietro Carbone.
La de esta semana: Caffe Freddo
sábado, 24 de marzo de 2012
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Suscribirse a
Entradas
Comentarios
Entradas populares
-
CURSO BASICO DE BARISMO La idea primordial de este curso es tener una visión eminentemente PRÁCTICA del mundo del café... -
Antes que nada, quiero agradecerles a todos por sus comentarios en mi blog, en los post que he hecho, y los que me han llegado de manera per...
-
Mi pasión por el café, me ha llevado a realizar cosas insólitas para algunos... Decidí sacarle la rentabilidad a esto, y comencé un negoci...
-
En aras del Espresso Italiano Day, queremos agradecer públicamente a Caffe Paraná, de Roma, Italia, por permitirnos usar su miscela cer...
-
Todos los años, el Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI) selecciona un día del mes de abril, como el ESPRESSO ITALIANO DAY. Este a...
-
Siempre me refiero al Bar, como al mejor sitio para tomar café. En Italia el Bar es un templo, mi templo del café. Lo digo una y mil vec...
-
Tengo el agrado de presentarles mi primer libro. PASION POR EL CAFE. Editado por Libros El Nacional , y prologo de Alberto Soria; en est...
-
Después de una pausa, nos reactivamos a preparar café… La despedida que hicimos de los cursos de barismo, fue un hasta luego, y dio pas...
-
Para el venezolano tradicional, no hay nada mejor que un "guayoyo recién colao". Gran cantidad de aromas, fresco, caliente, y dulc...
Blogs amigos
-
-
Receta del Pan de JamónHace 6 meses
-
-
-
¿Son tóxicas las papas verdes?Hace 5 años
-
-
-
Quesillo de ChocolateHace 14 años
-
