Diario de un Barista. Por Pietro Carbone
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jueves, 21 de octubre de 2010
HISTORIAS TRAS UNA MAQUINA DE CAFE. PARTE 3. Los Cursos de Barismo
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Creo que ya todos deben estar hostinados de mi, especialmente mis amigos del twitter, ya q los vivo bombardeando con mis cursos de barismo. ...
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miércoles, 6 de octubre de 2010
La Magia de un Cafe espresso
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Este artículo lo escribi ayer para El Gpourmet Urbano, se los remito a Uds. Todos, alguna vez en la vida, hemos asistido a catas de vino, ...
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miércoles, 29 de septiembre de 2010
HISTORIAS TRAS UNA MAQUINA DE CAFE. PARTE 2. MI BARRA EN NINO CARBONE
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Antes que nada, quiero agradecerles a todos por sus comentarios en mi blog, en los post que he hecho, y los que me han llegado de manera per...
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